随着科技的发展，开水器被大家广泛的接受，但是面对市场上琳琅满目的开水器品牌和厂商，作为消费者的我们，该如何选择一款合适的开水器，这里就分享一些开水器如何选择的经验，希望对大家有帮助。
商用开水器主要用于一些公共场所，比如校园、医院、工厂等地方，并且有需水量大、体积大、稳定性、用电功率比较大等特点，由于这些特点就决定了选择的技巧。
由于需水量大，校园开水器，所用对供水能力要求比较高，这里就需要再选购的时候，考虑到供需水能力，如果量太小，或者出水量小，都应该注意。
采用电开水器烧开水，耗电量如何计算？
一般用电烧开水，电热开水器厂家，热转换率是100%，不考虑通过容器热散失和水蒸发的情况下，可以视为：
耗电量E=单位质量的水温升所需能量Q
Q=m*Cm*（t1-t2）=ρ*v*Cm（t1-t2)
m为水的质量 kg
ρ为水的密度 ，常数=1000 kg/m3
v为水的体积 m3
Cm为水的质量热容 ，常数=4.2 kJ/kg
t1为水的终止状态温度 ℃
t2为水的起始状态温度℃
在题中的计算条件下，可知
Q=1000*1*4.2*（100-10）=378000 kJ
经过单位换算1 kwh=3600 kJ
Q=105 kwh现实中，所耗电量会比这个要大，特别是在开口容器里面，芜湖开水器，水的大量蒸发，会带走一部分热量。
电热开水器使用保养：
1.当注水时候，应当将出水口打开，等待内胆内的空气完全排除后再观察是否注满了水；
2.在注水排空气之前应当做好切断电源等保护措施；
3.作封闭式安装时，加热期间进水阀必须处于开启状态；
4.在刚刚打开水阀的时候，千万不要将出水口对着人，不然产生的高温热水可能使人受伤。
电热开水器使用时间久了，开水器什么牌子好，而且用户没有及时的清洗热水器的内胆，可能会造成加热管中的水垢严重，使用时电热管的热量加热不充分，水温当然增长很慢，这样影响正常使用。电热水器应当每年都进行一次维护，这样做可以避免水管久用而产生变形破损等问题，做好安全防御工作。
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