随着近年来,桶装水出现问题的商家越来越多,一些不良商家为了牟利,直接灌装没有达到饮用卫生标准的水质,并采用废弃的廉价塑料、洋垃圾和报废光碟生产水桶;桶装水的另一个缺陷是容易造成二次污染,桶装水厂家,使用桶装水时,我们将水放出来,镜湖区桶装水配送,就会有外界受污染的空气进入到桶中。另外如果没有对水桶进行定期清洁,芜湖桶装水,也会导成水桶卫生不达标,水质自然受到污染,如果开封的水在72小时内没有喝完,再干净的水也会变得不卫生。
常喝的桶装水的生产过程管理
1 .生产部应制定《生产作业指导书》,生产作业中的任何操作不得对生产过程有直接污染和交叉污染。《生产作业指导书》应包括:使用岗位、岗位职责、操作要求、岗位卫生要求、使用设备的操作和维护要求。
2.品控部应制定生产过程的关键控制点及其关键限制。质检员应对关键控制点进行严格的和连续的质量监视,不符合要求的半成品不得进入下一工序,严重的停产整顿,并做好各种质量记录。
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