桶装水设备生产管理规范:1. 原水与井房的卫生防护
2.原水井口必须封闭(可拆卸),并装有原水取样阀。
3.原水井必须盖井房,井房内地面必须硬化,如生产矿泉水,地面硬化扩大至水井外围半径15米范围,硬化厚度不低于20cm,并利于排水。原水的井房要有专人看守。
4. 生产车间
5.地面:应能防滑、防水、防渗漏、防腐蚀、易清洗消毒、利于排水,芜湖桶装水,排水口带过滤网和设计水封。
6.内墙壁:应能防水、防渗漏、防腐蚀、易清洗消毒,顶角呈弧形或利于冲洗,表层材料牢固且无伤害。
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